Kategoriarkiv: Mat/Recept

Snabbpizza

Postat den 6 augusti, 2010 av ingela

Om det kom några droppar regn innan, så var det inget mot vad det kom för ett par timmar sedan. När vi satt i uterummet och fikade på vår bärpaj så fullkommligt vräkte det ner. Som det smattrade på taket. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Barnen, Familj, Mat/Recept | Lämna en kommentar

Tonfiskröra till tunnbrödsrullar

Postat den 24 juli, 2010 av ingela

Ska göra en tonfiskröra som vi ska ha i våra tunnbrödsrullar imorgon. Har letat lite recept på nätet. Hittade ett HÄR. Det är likt den röra jag brukar göra, fast jag byter ut cramie fraiche mot turkisk yogurt… 1 burk     … Fortsätt läsa →

Publicerat i Mat/Recept | Lämna en kommentar

Potatis

Postat den 24 juli, 2010 av ingela

För hundrafemtioelfte gången kommer jag ut i köket och tror att potatisen har börjat koka, men inser att jag glömt slå av barnspärren… Blir man glad? Nä, inte om man är vrålhungrig. Apropå potatis. Läser HÄR om potatissallad på 13 olika … Fortsätt läsa →

Publicerat i Mat/Recept | 1 kommentar

Sugen på skaldjur

Postat den 19 juli, 2010 av ingela

Det var så längesedan jag åt skaldjur. Såg detta recept på kräftsallad. Mmmm…ser så somrigt och gott ut. Recept och bild från www.alltommat.se

Publicerat i Mat/Recept | Lämna en kommentar

Tårta

Postat den 10 juni, 2010 av ingela

Idag ska jag baka tårta. Imorgon är det skolavslutning och vi brukar fira det med tårta efteråt. Kan inte fatta att det redan är sommarlov! Otroligt! Men härligt! Vädret är en aning kyligt och ingen sol har vi. Hoppas bara … Fortsätt läsa →

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter | 1 kommentar

Så blev kladdkakorna…

Postat den 4 maj, 2010 av ingela

Jag gjorde ju två olika sorters kladdkakor till valborg. Det blev Jordnötskladdkaka och Kladdkaka med Daimgrädde. Med tanke på att jag gjorde två små missar med kakorna blev jag väldigt nöjd. Gillade den med jordnötter speciellt mycket. Ska nog göra … Fortsätt läsa →

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter , | 2 kommentarer

Två olika sorters kladdkakor

Postat den 29 april, 2010 av ingela

Har just nu bakat två olika sorters kladdkakor. Den ena är den Jordnötskladdkakan som jag skrev om för ett par dagar sedan. Den andra ska bli en kladdkaka med Daimgrädde på. Har dock inte smakat dem ännu om ni undrar. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Mat/Recept | 1 kommentar

Chokladgottis

Postat den 26 april, 2010 av ingela

Två recept från Expressens Söndagsbilaga som jag är grymt sugen på att pröva. Jordnötskladdkaka och Choklad- och blåbärstrife! Hur gott låter inte det? För att inte tala om hur det ser ut… Fast idag ska jag baka Leilas kolakakor. Får se … Fortsätt läsa →

Publicerat i Mat/Recept | 4 kommentarer

Fram med våffeljärnet!

Postat den 25 mars, 2010 av ingela

Idag är det våffeldagen! Gott! Enkla frasvåfflor: För 5-6 laggar: 2 dl vetemjöl 1 1/2 dl kallt vatten 1 krm salt 2 1/2 dl visp- eller mellangrädde Vispa ihop mjöl, salt och vatten. Vispa grädden och blanda ner i smeten. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter | 2 kommentarer

Gör egen tacokrydda

Postat den 21 mars, 2010 av ingela

Ett tips till alla barnfamiljer som gillar tacos, gör tacokryddan själva så slipper ni smakförstärkare, förtjockningsmedel och annat skräp. 1,5 tsk salt 2 tsk chilipulver 2 tsk paprikapulver 1 tsk vitlökspulver 1 tsk lökpulver 1 tsk spiskummin 2 krm cayennepeppar … Fortsätt läsa →

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter | 2 kommentarer