Nykomling (Bild)

nykomlingNär vi var ute och gick här om kvällen såg vi att det hade tillkommit ett litet liv i kohagen. En söt liten nykomling..

Publicerat i Mina Foton/Bilder | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Tisdagstema – grönt är skönt

grönt

Dagens tisdagstema är ”grönt är skönt”. Här är mitt bidrag.
Bebisens lille fossing i det gröna sköna gräset…

Publicerat i Mina Foton/Bilder, Tisdagstema/Fototriss | Etiketter , , , | 3 kommentarer

Havrerutor

Idag ska jag försöka baka bröd. Som en skänk från ovan hittade jag detta receptet på Allt om mat.
Passar mig utmärkt eftersom det ska bakas i långpanna, vilket jag gillar skarpt.

Havrerutor

50 g

jäst
6 dl mjölk
2 msk rapsolja
2 msk brun farin
1 msk salt
2 dl havregryn
1 l rågsikt
4 dl vetemjöl

Pensling:

vatten

Garnering

0,5 dl havregryn

Tillagning

Ett lättbakat och saftigt bröd med havregryn och rågsikt. Brödet kräver ingen avancerad utbakning utan trycks bara ut direkt i långpannan.
1. Smula jästen i en bunke. Värm mjölken fingervarm, 37°.
2. Häll lite av mjölken över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt resten av mjölken, olja, farin, salt, havregryn, rågsikt och 2 dl av vetemjölet. Arbeta degen smidig för hand eller i maskin tills degen släpper bunkens kanter. Strö över lite mjöl och låt degen jäsa övertäckt ca 40 min.
3. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och knåda den smidig med resterande mjöl. Tryck ut degen i en väl smord långpanna, ca 30×40 cm. Skär degen i 18 rutor med en degskrapa och nagga degen med en gaffel. Låt jäsa övertäckt ca 30 min.
4. Sätt ugnen på 225°.
5. Pensla degen med vatten och strö över havregryn. Grädda brödet mitt i ugnen ca 18 min. Låt brödet svalna på galler innan det bryts i bitar.

Recept från alltommat.se

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Prinsen vet hur man tacklar sin mamma

Prinsen hade delat upp de sista kexen som var kvar i påsen. Tre till honom och en till mamma. Mycket rättvist tyckte han.
Mitt i fikandet vaknade en liten bebbe och jag var tvungen att gå ifrån bordet.

När jag kom tillbaka hade mitt kex försvunnit. Mycket mystiskt.

”Var är mitt kex?” frågade jag Prinsen. Han tittade på mig och såg mycket skyldig ut, sedan pekade han på halsen och sa:
”Kexet är i halsen”
”Va, är kexet i halsen?
”Eeeee…Nä, i magen.”
”Aha”

Sedan klappade han mig lite på huvudet som om han tyckte synd om mig.

”Du ska få ett chokladkex istället, mamma”

Sedan vandrade han ut köket. Hämtade en stol och tog sig in i skafferiet.
Efter någon minut kom han med ett Ballerinapaket där det bara fanns ett kex kvar.

”Här mamma, här får du!”
”Tack söta du!”

Jag började äta. Prinsen satt brevid och tittade på. Det riktigt vattnades ur munnen på honom. Han tittade så längtansfullt på kexet, men sa ingenting.  Han fick värsta rådjursögonen och jag smällte som smör i solsken. Nu kunde jag inte låta bli att dela kexet med honom.
Han fick halva.

”Tack mamma!”

Publicerat i Barnen, Mamma/föräldraskap | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Bokälskare! (Bild)

Vår bebis verkar vara en riktig bokälskare!
Han slukar den ena boken efter den andra….
bok

Publicerat i Uncategorized | Etiketter , , , , | 2 kommentarer

Barnslig mamma

bettyFör ett tag sedan fick jag mail från Sessan. Ett mail med en bild på Betty Boop.

”Här mamma, här får du din älsklingsfigur!HAHA!”

Sessan är lite förundrad, eller ska jag kanske skriva förbryllad, över sin mamma. En mamma som kanske inte rikigt har vuxit upp.
En mamma som har Betty Boop på en rosa mysdress, tofflor och trosor, Hello Kitty på en annan mysdress och Snobben på sin pyjamas.

”Alltså  mamma, brukar hon säga, varför gillar du att ha dessa figurer på dina kläder? Det är ju lite barnsligt!”


Publicerat i Blandat, Bloggar, Mamma/föräldraskap | Lämna en kommentar

Drömmen om ett gammalt hus vid en sjö

Om vi hade varit händiga, vilket vi tyvärr inte är, hade drömmen varit att renovera ett gammalt charmigt hus vid en sjö någonstans i vackra Skåne. Tänk ett rött stort trähus med veranda, vita knutar och brutet tak
Det finns en speciell charm i gamla hus som inte finns i nybyggda, även om nybyggda också kan vara riktigt fina. Men äldre hus har på något vis en själ.

Läste en artikel om ett par som renoverade ett gammalt hus vid vattnet och gjorde om det till sitt drömhus. Tyvärr gick de skilda vägar efteråt vilket kan kännas lite tragiskt.

Men visst låter det mysigt…”I dag står huset där. En riktig idyll med bara några meter ned till vattnet. Och det ser inte nytt ut, utan har det gamla husets kvaliteter. Den tillbyggda bottenvåningen har en ljus och luftig planlösning där kök och vardagsrum samsas. Stensättarna som lade in kalkstensgolvet i köket hjälpte även till att mura en öppen spis i vardagsrummet.” från DN.

Publicerat i Blandat, Inredning | 2 kommentarer

Höstens trender

trenderLäste lite om höstens trender. Eftersom vår kassa inte är så stor just nu fastnade jag för Återbruk.
Ta vara på gammalt, fixa till, måla och klä om! Kul att greja själv och det är ju dessutom bra för miljön.

ӁTERBRUK
I stället för att slänga: Ta till vara och gör om. Låt trötta stolar bli som nya med några penseldrag. Gamla kläder, garner, dukar och gardiner kan också förädlas till spralliga kuddar och glada halsdukar. Att en kaffeservis, med hjälp av kreativa hjärnor och flinka händer, verkligen kan bli en lampa har vi förevigat för att bli trodda.” Från
DN. 

Publicerat i Blandat | Lämna en kommentar

Min kladdkaka

Visst är det gott med Kladdkaka? Den enkla, men så otroligt goda favorit.
Jag tycker en kladdkaka ska vara busenkel att göra, men samtidigt ljuvligt god och rikigt kladdig. Senast igår bakade Sessan denna kaka. Här kommer mitt kladdkakerecept….
kladdkaka

Min Kladdkaka

2 ägg
3 dl socker
4 msk kakao
1½ tsk vaniljsocker
1½ dl mjöl
100 g smällt smör eller margarin

Vispa först ägg, socker och kakao.
Blanda i mjöl och till sist smöret. Häll i smord och bröad rund form.
Jag brukar använda kokos i formen istället för ströbröd. Det blir extra gott och man gillar kokos vill säga. Grädda ca. 20 min. i 175 g. 

 



Publicerat i Mat/Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Lite snygga väskor… (bilder)

VIsst är det kul med väskor? På något sätt vill man alltid ha en nya väska. Här är några godingar…
väskasvartväskaL
Rymlig modell i skinnimitation. 199:- från H&M                                    Väska i skinnimitation 249:- från Lindex
väskaLbrunväskaL
Väska med tre fack  249:- från Lindex                               Väska i skinnimitation med två fack 299:- från Lindex

Publicerat i Kläder, mode | Lämna en kommentar