Blåbär är naturens egna medicin. Att de små blå bären är nyttiga har man alltid vetat.
Ny studie visar nu att blåbär är rena dunderkuren för magen.
”Flera dieter testades innehållande blåbär, mjölksyrebakterier och kostfibrer. Detta visade sig vara en dunderkur mot tarmproblem. Framför allt blåbären hade förvånansvärt bra hälsoeffekt på tarmfloran.”
Blåbär är inte bara proppade med vitaminer och antioxidanter, de innehåller även mycket fibrer. Det är dessa fibrer som man nu upptäckt kan lindra och skydda mot tarminflammationer. Läs artikeln i Aftonbladet
”Ännu bättre blir effekten om bären intas tillsammans med mjölkprodukter innehållandes probiotika, mjöksyrebakterier.”
För att hålla våra magar i trimm ska vi alltså käka mycket mer blåbär.
Vi får väl ut i skogarna i sommar och plocka! 🙂
Hej,
Jag har följt din blogg och har en förfrågan till dig. Skulle du vilja skicka din mailadress så kan jag berätta mer!
/Ida
Hej. Tydligen känner jag rätt när jag har ätit/druckit min hemmagjorda blåbärs-smoothie i några år som mellanmål i jobbet. Min mage har inte haft några problem, varken innan eller nu med ”smoothien”. Anledningen till mellanmål började med att jag känner jag av hungern på annat sätt nu än jag var yngre och behöver påfyllning mellan frukost och lunch. Jag står mig ganska länge på mitt recept, lagomt tills jag ska äta lunch.
Pingback: Vad folk vill läsa |