Vår helg avslutades med Smörgåstårta


Min smörgåstårta, gjord på tonfisk, Turkisk yoghurt, majonäs, purjulök, dill och chilisås…


Vår trädgård har varit välbesökt denna underbara vårdag. Ungarna har varit ute och härjat, lek och busat. Jag bara älskar denna tiden på året. Det är så ljuvligt och vackert. Härligt att få bo i hus, trots att vår trädgård inte är så välhållen. Men vad spelar det för roll om hundra år? Den är ju väl använd, och det är ju det som är huvudsaken..

Idag har vi haft mina svärföräldrar här och vi hade en underbar dag tillsammans. Vi var och gick vid Rövarkulan och njöt av naturen och solen. Framåt kvällen tittade mina föräldrar inom och det var jättemysigt att få ha er alla här en stund och jag bjöd på smörgåstårta.

Helgen har gått så fort…som alltid…

Igår var vi och våra busungar och handlade. 
Efter att vår stora Prins vaknade på fel sida efter sin middagslur, och var på ett rysligt dåligt humör, kom vi ändå iväg för att köpa lite badkläder. 
Vi hittade baddräkt till Sessan på Kapphal. En svart jättefin som passade henne perfekt. Dessutom till ett bra pris. Där köpte vi även badbyxor till vår lillprins och en ny Keps till Prinsen. En svart häftig sak, med Harely Davidsson-motiv, som han förälskade sig i direkt.
– Fin keps! sa han och slängde sin gamla fiskarhatt på golvet i affären. Nu tyckte han att den hade gjort sitt.

Efter detta lilla äventyr i köpcentrat, som det alltid är när vi tar våra barn på en shoppingtur, gick vi tvärs över gatan till Skopunkten för att försöka få tag i lite skor. Vi hade tur även där och hittade det vi behövde. Och allt detta utan att  vi blev irriterad eller ovänner. Otroligt! Och till och med en glass på Mac Donalds kunde vi klämma in.
Trots den dåliga starten på dagen, så var både ungar och föräldrar på gott humör när vi åkte därifrån. Och ni som har ungar vet att det inte alltid är så lätt att handla kläder med små barn. Det kan innebära en del påfrestning på nerverna, om man har några kvar vill säga, och också en del nya grå strån i luggen.
Nu kändes det fint att åka hem och fika efteråt.

Alltid härligt med en lyckad dag, när alla är glada och nöjda..

Det här inlägget postades i Familj, Mat/Recept, Mina Foton/Bilder. Bokmärk permalänken.

2 svar på Vår helg avslutades med Smörgåstårta

  1. Evelina skriver:

    Mmm, din smörgåstårta såg inte helt dum ut! Jag blir sugen på det igen, får göra det lite oftare tror jag, för det är ju så gott 🙂

  2. jennifer skriver:

    Oh vad gott 😀

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *