Denna glass är en av mina favoriter…
Vispa 2 äggulor + 2 dl socker+ 1 tsk vanilsocker.
Blanda i 200 g creme fraiche.
Vispa 2 äggvitor styvt. Vispa 1 1/2 dl vispgrädde och blanda i. Blandas sedan varsamt med övrig smet.
Smula 4-5 st Digestivekex. Lägg hälften under och hälften ovanpå.
(Fast jag brukar nog ta några till.)
Fryses i 2 timmar! Tag upp den ca. 1/2 timme innan servering.
Jag är en glad, konstnärlig tjej, som bloggar om livet med tre härliga ungar.
Här på Trebarnslandet.se får du följa vårt liv på den skånska landsbyggden, tillsammans med våra barn, Sessan 11, Prinsen 6 och Lillprinsen 3. Ta del av massor av egna bilder, foton och filmer...
Mejl: info@trebarnslandet.se
Den här bloggen upplevs bäst med Mozillas webbläsare Firefox.
Ladda ner den helt gratis här (klicka på bilden):
Nu blev jag fikasugen; och den där är riktigt god!
Ha det gott.
/Magnus
Hej Magnus!
Det var längesedan. Vad roligt att du kikar in här!
Ja du, vem blir inte fikasugen?
Ha det gott du med!
Hej Ingela!
Har du möjligtvis något kvar så kommer vi genast.
Ha en mysig kväll!
Kram!
Livsnjutare: Ja, kom ni…hehe…
Tack…kram..
Den är supergod! Har gjort med digestivekex första gången. Nu i helgen krossade jag polkagrisar och la i botten och ovanpå.. farligt gott. Kanske lite för sött så jag rekommenderar mindre socker om man har polkagrisar i.
Mm..låter gott med polkagrisar. Måste pröva nångång.