Har just nu bakat två olika sorters kladdkakor. Den ena är den Jordnötskladdkakan som jag skrev om för ett par dagar sedan. Den andra ska bli en kladdkaka med Daimgrädde på.
Har dock inte smakat dem ännu om ni undrar. De är till i morgon då det ju är Valborg. Jag hoppas att de kommer att smaka utmärkt efter korvgrillningen.
Båda recepten är från Mia Öhrns bok ”Fler Kladdkakor” men jag hittade recepten i Expressens Söndagsbilaga.
Är kakorna så goda som de ser ut ska jag köpa boken. Älskar kladdkakor!
Åh, den där boken har jag suktat efter ett tag nu… Mia Öhrn är ju fenomenal när det gäller kladdiga saker 🙂