En liten lycklig påg! Han älskar sin nya look. Rött och grönt. 😉
Bra när ungarna inte gillar lakrits och mint. Då får jag ha mina favoriter för mig själv 🙂
Kollar på hockey. Heja Sverige!!
Jag och barnen har gjort dessa enkla kakor nu några gånger. Bra om man snabbt vill fixa något till fikat och ungarna älskar dom. Lite sega havrekakor som är riktigt mumsiga.
Blanda 7, 5 dl havregryn med 2 dl socker och 1 dl mjöl.
Tillsätt 200 g smält smör, 2 msk sirap och 2 msk grädde. Blanda allt och bred ut i en panna. ( Jag har en liten långpanna som är 36 x 24. Vill du göra i vanlig långpanna gör större sats. )
Grädda i ugnen på 200 grader i ca. 18 minuter. Låt svalna några minuter, skär sedan i lagom stora rutor.
För lite lyxigare variant kan man hyvla lite nougat över kakan när den fortfarande är varm, eller ringa över smällt choklad.
Här är mina små hjälpredor i köket. Dom gillar nog mest att slicka skålarna. När denna bilden togs hade vi precis gjort egen glass så visparna smakade nog extra gott. 😉
Receptet på glassen ska jag lägga ut här också snart. Vanilj och chokladglass. Riktigt god!
Som vanligt improviserade jag ihop något. ”Man tager vad man haver-gryta”. Brukar bli gott och jag älskar curry. Hade ris till.
Bananmuffinsen jag och busungarna gjorde igår blev jättegoda! Saftiga och fina. Här kommer receptet.
Mät upp 150 rumsvarmt smör och 2 dl socker och vispa till en jämn smet. Tillsätt 2 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker och 2 tsk malen kanel. Blanda i 4 ägg, ett i taget under omrörning. Tillsätt 2 st mosade bananer, 1 msk pressad citron och 7 dl vetemjöl. Fyll muffinsformarna till ¾ med smet.
Stora muffins: Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter i 200°C. Mindre muffins: Grädda mitt i ugnen ca 10-12 minuter i 225°C. Jag gjorde lite mindre muffins så blev det lite fler…
En dag med mycket moln på himlen. Men även det är vackert…
Sitter ensam och äter lunch i uterummet. Äter rester. Biffar som jag gjorde igår och potatismos. Jag stekte potatismoset i smör. Tycker det är så gott. Det gillar inte barnen så det passar ju idag när jag är själv.
Tittar ut i trädgården och ser hur syrenerna håller på att slå ut. Så vackra och dom doftar ju så gott. Påminner om att sommarlovet snart är här. Det blåser kraftigt även idag så jag är glad jag har ett uterum att sitta i. Lagom varmt och lugnt och skönt…
Jag är en glad, konstnärlig tjej, som bloggar om livet med tre härliga ungar.
Här på Trebarnslandet.se får du följa vårt liv på den skånska landsbyggden, tillsammans med våra barn, Sessan 11, Prinsen 6 och Lillprinsen 3. Ta del av massor av egna bilder, foton och filmer...
Mejl: info@trebarnslandet.se
Den här bloggen upplevs bäst med Mozillas webbläsare Firefox.
Ladda ner den helt gratis här (klicka på bilden):
