Etikettarkiv: Mat/Recept

Buslätta och snabba havrekakor

Jag och barnen har gjort dessa enkla kakor nu några gånger. Bra om man snabbt vill fixa något till fikat och ungarna älskar dom. Lite sega havrekakor som är riktigt mumsiga.
Blanda 7, 5 dl havregryn med 2 dl socker och … Läs mer

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter , , | 1 kommentar

Bananmuffins med kanel och citron

Vad gör man med övermogna bananer som ingen vill äta? Jo, man bakar! 🙂
Bananmuffinsen jag och busungarna gjorde igår blev jättegoda! Saftiga och fina. Här kommer receptet.
Mät upp 150 rumsvarmt smör och 2 dl socker och vispa till en jämn … Läs mer

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter | Lämna en kommentar

Jättegod och enklare Kladdkaka!

Jag prövade ett annat recept på kladdkaka igår. Lite annorlunda än mitt vanliga recept. Och godare! Men framför allt enklare att göra. Kladdkaka är ju alltid enkel att göra, men kan man spara några minuter så kan det ju vara … Läs mer

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter , | 1 kommentar

Smörgåspepparkaka!

Jag har fått recept från min mamma. Ett recept på Smörgåspepparkaka. En stor favorit från när jag gick i lekskolan, som det hette på den tiden. Jag kommer ihåg hur jag älskade denna pepparkaka. Lite smör och ost på och … Läs mer

Publicerat i Jul, Mat/Recept | Etiketter , | 1 kommentar

Havrerutor

Idag ska jag försöka baka bröd. Som en skänk från ovan hittade jag detta receptet på Allt om mat.
Passar mig utmärkt eftersom det ska bakas i långpanna, vilket jag gillar skarpt.
Havrerutor

50 g

jäst

6 dl
mjölk

2 msk
rapsolja

2 msk
brun farin

1 msk
salt

2 dl
havregryn

1 l
rågsikt

4 dl
vetemjöl

Pensling:
vatten
Garnering

0,5 dl
havregryn

Tillagning
Ett lättbakat och saftigt bröd med havregryn och … Läs mer

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter , , | Lämna en kommentar