Etikettarkiv: Mat

Jättegod och enklare Kladdkaka!

Jag prövade ett annat recept på kladdkaka igår. Lite annorlunda än mitt vanliga recept. Och godare! Men framför allt enklare att göra. Kladdkaka är ju alltid enkel att göra, men kan man spara några minuter så kan det ju vara … Läs mer

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter , | 1 kommentar

Smörgåstårta!

En del av er kära vänner önskar receptet på min Smörgåstårta med tonfiskfyllning. Och visst kan ni få det!
Tonfisktårta!!

1 förpackning Polarkakor = 6 halvor
Fyllning:
2 burkar tonfisk i olja
2 dl turkisk yoghurt eller creme fraiche
1 dl majonnäs
1 dl chilisås
½ finstrimlad purjolök
Dill … Läs mer

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter | 7 kommentarer

Otroligt god Digestiveglass/cheesecake

Denna glass är en av mina favoriter…
Vispa 2 äggulor + 2 dl socker+ 1 tsk vanilsocker.
Blanda i 200 g creme fraiche.
Vispa 2 äggvitor styvt. Vispa 1 1/2 dl vispgrädde och blanda i. Blandas sedan varsamt med övrig smet.
Smula 4-5 st … Läs mer

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter | 6 kommentarer

Hallonsnittar

Sessan och jag bakar just nu dessa hallonsnittar. Fast med jordgubbssylt istället för hallonsylt. Så i praktiken bakar vi jordgubbssnittar. 🙂
Ska bli mumsigt till kaffet!
Recept finns HÄR på Allt om mat.

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter | Lämna en kommentar

Tårta

Idag ska jag baka tårta. Imorgon är det skolavslutning och vi brukar fira det med tårta efteråt. Kan inte fatta att det redan är sommarlov! Otroligt! Men härligt!
Vädret är en aning kyligt och ingen sol har vi. Hoppas bara inte … Läs mer

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter | 1 kommentar

Lillprins bus nattvandrar

Lillprins Bus har suttit i soffan och tittat lite på Molly. Han älskar Molly. Det är Molly Mus och Drömmarnas Trädgård som regerar.
Har har käkat banan och jord från en blomkruka. Gott med omväxling. Man kan ju inte bara … Läs mer

Publicerat i Barnen, Familj | Etiketter , , | 1 kommentar

Så blev kladdkakorna…

Jag gjorde ju två olika sorters kladdkakor till valborg. Det blev Jordnötskladdkaka och Kladdkaka med Daimgrädde.
Med tanke på att jag gjorde två små missar med kakorna blev jag väldigt nöjd. Gillade den med jordnötter speciellt mycket. Ska nog göra en … Läs mer

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter , | 2 kommentarer

Sundare livsstil

Jag har börjat äta dessa Kellogs Special K Red berries. Tycker faktiskt att de är riktigt goda.
Dessutom har jag blivit medlem på www.minSpecialK.se .
Lite mest på prov. Här kan man få en personlig plan för en sundare livsstil vad gäller både … Läs mer

Publicerat i Blandat | Etiketter | Lämna en kommentar

Fram med våffeljärnet!

Idag är det våffeldagen! Gott!
Enkla frasvåfflor:
För 5-6 laggar:
2 dl vetemjöl
1 1/2 dl kallt vatten
1 krm salt
2 1/2 dl visp- eller mellangrädde

Vispa ihop mjöl, salt och vatten. Vispa grädden och blanda ner i smeten. Värm ett våffeljärn och ta ungefär en … Läs mer

Publicerat i Mat/Recept | Etiketter | 2 kommentarer

Hemmagjord tonfiskröra

Sessan stiger upp först av oss alla. Hon gör sig ordning, går ut i köket och brer sig en macka. Sedan sätter hon sig i soffan, placerar fötterna på bordet och njuter av sin hönökaka med tonfiskröra på medan hon tittar … Läs mer

Etiketter | 3 kommentarer