Smörgåspepparkaka!

Jag har fått recept från min mamma. Ett recept på Smörgåspepparkaka. En stor favorit från när jag gick i lekskolan, som det hette på den tiden. Jag kommer ihåg hur jag älskade denna pepparkaka. Lite smör och ost på och Mmmm..

Ska försöka baka den idag. Får se om ungarna kommer att gilla den lika mycket som jag gör. 

”Smörgåspepparkaka enl. lekskola.

50 g marg. smältes. + 2 dl sirap + 3 dl filmjölk

Blanda 2 tsk ingefära + 1 tsk kanel + ½ tsk nejlikor + 1 tsk bikarbonat + 7 dl mjöl.

1 ½ sats till den stora långpannan.

Smörj och bröa pannan. Bred ut smeten.

Grädda i 225 grader  10-15 minuter

Låt det gärna ligga i plastpåse eller i en tät burk några dagar.

 LYCKA TILL!”

This entry was posted in Jul, Mat/Recept and tagged , . Bookmark the permalink.

One Response to Smörgåspepparkaka!

  1. Linda says:

    Låter jättegott! Tar med mig receptet… tack!

    Kraam

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>