Vi äter mycket fläskfilé. Det är enkelt att stoppa i ugn och reder sig själv. Men ibland kanske fantasin tryter på recept. Fick detta jättelätta och goda recept på fläskfilé av en vän. Måste pröva.
Bland 2dl cremefresch, 1dl matlagningsgrädde, 3msk soya, 1-2tsk sambaloek.
Skär köttet i ca 2cm tjocka skivor, lägg i en ugnssäker form. Häll över blandningen. Stoppa in i175grader i ca 1 timme.
Gott till både potatis och ris. Skulle gjort det idag, men så har jag ingen sambaloek hemma.
Låter gott =)
Hej hej!
Tack för titten hos mig 🙂